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高博亚洲官方网址|明日大暑,少吃猪肉多吃它,健脾胃还能减肥,比猪肉强太多

更新时间:2020-01-11 18:49:27

高博亚洲官方网址|明日大暑,少吃猪肉多吃它,健脾胃还能减肥,比猪肉强太多

高博亚洲官方网址,【明日大暑,少吃猪肉多吃它,大口吃肉还能减肥,比猪肉强太多】

明日大暑,是三伏天里的“中伏”,是一年中最热的时候,高温如狼似虎,出个门就像做了次免费汗蒸,路上丢个鸡蛋都能熟了。这个时候大量吃冷饮和油腻食品是大错特错的,容易引起肠胃道疾病。

大暑时期,饮食方面讲究健脾利湿,消暑解热,适宜吃一些西瓜,莲子,冬瓜等食品。正餐也应该以清淡为主,平时多吃一些绿叶蔬菜帮助消化,肉类也应该以低脂肪高蛋白为主,比如鸡肉,至于猪肉,还是应该少吃。

兔兔这个时候往往喜欢吃鸡胸肉,低脂肪高蛋白,不仅能享受大口吃肉的快感,还能健脾胃,强筋骨,还能达到减肥的目的,比猪肉可强不少。

不过,鸡胸肉肉质偏柴,炒鸡胸肉很容易炒硬了,针对这一问题,兔兔就分享一种鸡胸肉的做法,吃起来细腻滑嫩又鲜美。

【配料】

鸡胸肉 / 生姜 / 黄酒 / 生抽 / 白胡椒粉 / 白砂糖 / 香菇 / 胡萝卜 / 玉米淀粉 / 食用盐 / 鸡精 / 植物油

【步骤】

1、将鸡胸肉踢去筋膜,切成小块放入绞肉机。

2、鲜香菇洗干净之后,切小丁放入绞肉机。

3、胡萝卜去皮,洗干净之后切小丁放入绞肉机。

4、依次放入生姜,黄酒,生抽,白胡椒粉,白砂糖调味。

5、再放入适量玉米淀粉,不需要太多,一小勺就行,放入玉米淀粉,是为了让鸡肉吃起来更加细腻。

6、启动绞肉机,将食材打烂,这款绞肉机效率很高,兔兔做馅料都是用它,做肉馅更加没得说,喜欢做菜的还是要配一个比较方便。

7、搅打好的食材如下图,可以用筷子搅打上劲。

7、将肉馅装入裱花袋,底部减一个大口子,香肠模具中刷适量植物油,将肉馅挤入香肠模具中。这款香肠模具也是最近开始风靡的,兔兔跟风也买了一个,不过买的是小号的,看起来比较q。

8、锅内烧开水,将香肠模具盖上盖子,放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。

9、蒸好的香肠脱模摆盘,开吃吧!

这款香菇鸡肉肠吃起来很细腻,一点也不柴,家里的孩子也非常喜欢吃。因为是自制的香肠,孩子吃多少都放心。

大家喜欢这款鸡肉美食吗?喜欢的话多给兔兔点赞,转发哦。

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